深度优化: 修复跨服务器登录、密码哈希、仪表盘UI、流量趋势等12项问题

### 严重修复
1. 跨服务器无法登录 - 新增SESSION_COOKIE_DOMAIN/SECURE/NAME配置
2. SOCKS5用户密码明文存储→bcrypt哈希（兼容自动迁移）
3. 仪表盘审计日志不显示→替换为空循环为真实API加载
4. 管理员登录防爆破未生效→auth.py集成check_fail2ban

### 中等问题修复
5. 流量趋势图表无数据→新增record_traffic_snapshot后台线程
6. 网络流量累计值跳变→新增基线差值机制
7. asyncio连接计数非线程安全→加锁保护

### 优化改进
8. API密钥页面截断文本修复
9. 新增gunicorn/bcrypt依赖
10. 更新README环境变量文档和生产建议
11. 登录密码常量时间对比防时序攻击
12. 仪表盘图表添加animation:false防卡顿

templates/system.html

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   <div class="card-header"><span><i class="bi bi-key"></i> API 密钥</span></div>
   <div class="card-body">
     <p class="text-muted small">RESTful API 端点: <code>/api/</code>，支持全部管理功能。
-      可通过 <code>Authorization: Bearer &lt;token&gt;</code> 或使用 Cookie 认证。</p>
+      可使用 Session Cookie 认证（登录后自动附带）。</p>
     <div class="row g-3">
       <div class="col-md-6">
         <div class="card" style="background:var(--bg-tertiary)">