深度优化: 修复跨服务器登录、密码哈希、仪表盘UI、流量趋势等12项问题

### 严重修复
1. 跨服务器无法登录 - 新增SESSION_COOKIE_DOMAIN/SECURE/NAME配置
2. SOCKS5用户密码明文存储→bcrypt哈希（兼容自动迁移）
3. 仪表盘审计日志不显示→替换为空循环为真实API加载
4. 管理员登录防爆破未生效→auth.py集成check_fail2ban

### 中等问题修复
5. 流量趋势图表无数据→新增record_traffic_snapshot后台线程
6. 网络流量累计值跳变→新增基线差值机制
7. asyncio连接计数非线程安全→加锁保护

### 优化改进
8. API密钥页面截断文本修复
9. 新增gunicorn/bcrypt依赖
10. 更新README环境变量文档和生产建议
11. 登录密码常量时间对比防时序攻击
12. 仪表盘图表添加animation:false防卡顿

run.py

@@ -14,6 +14,20 @@ if __name__ == "__main__":
     # 启动时同步实例
     app.instance_manager.sync_instances()
 
+    # 记录流量快照
+    from services.stats_service import record_traffic_snapshot
+    import threading
+    def _snapshot_loop():
+        import time
+        while True:
+            try:
+                record_traffic_snapshot()
+            except Exception:
+                pass
+            time.sleep(3600)  # 每小时记录一次
+    t = threading.Thread(target=_snapshot_loop, daemon=True, name="traffic-snapshot")
+    t.start()
+
     print(f"\n  ╔══════════════════════════════════════════╗")
     print(f"  ║     SOCKS Manager — 代理管理平台         ║")
     print(f"  ║  面板: http://{host}:{port}             ║")