深度优化: 修复跨服务器登录、密码哈希、仪表盘UI、流量趋势等12项问题

### 严重修复
1. 跨服务器无法登录 - 新增SESSION_COOKIE_DOMAIN/SECURE/NAME配置
2. SOCKS5用户密码明文存储→bcrypt哈希（兼容自动迁移）
3. 仪表盘审计日志不显示→替换为空循环为真实API加载
4. 管理员登录防爆破未生效→auth.py集成check_fail2ban

### 中等问题修复
5. 流量趋势图表无数据→新增record_traffic_snapshot后台线程
6. 网络流量累计值跳变→新增基线差值机制
7. asyncio连接计数非线程安全→加锁保护

### 优化改进
8. API密钥页面截断文本修复
9. 新增gunicorn/bcrypt依赖
10. 更新README环境变量文档和生产建议
11. 登录密码常量时间对比防时序攻击
12. 仪表盘图表添加animation:false防卡顿

config.py

@@ -8,7 +8,10 @@ class Config:
     SECRET_KEY = os.environ.get("SM_SECRET_KEY", "sm-dev-key-change-in-prod")
     SESSION_COOKIE_HTTPONLY = True
     SESSION_COOKIE_SAMESITE = "Lax"
+    SESSION_COOKIE_DOMAIN = os.environ.get("SM_SESSION_DOMAIN", None)
+    SESSION_COOKIE_SECURE = os.environ.get("SM_COOKIE_SECURE", "false").lower() == "true"
     PERMANENT_SESSION_LIFETIME = timedelta(hours=8)
+    SESSION_COOKIE_NAME = os.environ.get("SM_SESSION_NAME", "sm_session")
 
     # ── 数据库 ─────────────────────────────────────────────────
     SQLALCHEMY_DATABASE_URI = os.environ.get(